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2012 南投世界茶業博覽會





 

南投世界茶業博覽會即將邁入第三年,為延續本縣茶產業文化及宣揚,讓國內外人士體驗「台灣茶世界香」,本次活動主題以「生活美學 囍茶文化」將聚焦於中興新村舉辦喜茶宴為活動主題,於101年10月6日至14日舉辦,為期9天,讓參與嘉賓認識體驗台灣在地南投好茶,更藉由「八卦茶會」方式深入體驗南投八大茶區每個茶區的特色及文化,進而帶動在地產業文化新脈動。
 

為延續2010及2011南投世界茶業博覽會在南投縣中興新村舉行成功經驗,其活動內容豐富包括:

(1)開幕喜茶宴(中興會堂):以辦理喜茶宴方式,讓參加喜宴賓客融入囍茶之禮融入活動中,分為囍茶席和囍茶禮,由新郎和新娘手持泡茶壺、茶葉和水步入會場,會場觀禮者,每桌都有茶藝師執壺泡茶,席間散發著濃濃茶香,新人用蓋碗泡茶請男女雙方家長品茗,代表水乳交融一家親,最後舉杯與現場的貴賓致謝,整場婚禮簡單而又隆重。

(2)全國青年製茶技術競賽(中興高中活動中心):藉由舉辦全國性製茶技術競賽及過程展示,使遊客更加瞭解茶葉的製作過程,並藉由台灣傳統製茶體茶活動,製茶DIY體驗使遊客印象更加深刻。

(3)八卦茶席(虎山大草原):透過規劃八卦茶會之設計,以南投縣八大茶葉產區為規劃主軸,結合中國人對八卦易經之認同與喜愛。內容包含茶藝文化、平安健康、表演藝術,突顯八大茶區之產業特色。

(4)戲說台灣茶(虎山大草原):藉由茶與音樂的饗宴介紹台灣各區特色茶,台灣茶具有豐富的文化內涵及故事背景,藉由說唱藝術量身打造豐富的文化內涵及故事背景談茶、說茶、品茶腳本,在抑揚頓挫迴盪中,激起愛茶者對茶藝生活化的共鳴,靜靜品嚐茶韻滑舌的節奏、深深體驗土地澎湃的律動。

(5)千人茶會(中興大操場):茶席主人出席計有400席,參與茶會人數概估約有3,000人。在中興青青草原上,大家一起泡茶,透過每席茶藝風格不同的茶席表現,讓參與的遊客品嚐不同風味的台灣茗茶,展現茶道茶藝文化之精隨。


(6)世界茶文化展示(青少年活動中心):透過設置世界各國茶席,以不同的茶藝流派,沖泡各種不同的茶山名茶,並由茶藝老師解說泡茶理念,泡茶技巧示範,與來賓分享茶藝之美、茶湯之甘醇,並擺設茶席供遊客品茗。

(7)黃金特等茶品茗(黃金品茗文化館):品茗台灣最貴之比賽茶,並舉辦評茶大會,趣味品茶及評茶對對碰等活動。舉辦全國小小泡茶師競賽,參與對象除一般民眾外亦擴大吸引年輕學子,以促使茶產業向下紮根。

(8)台灣特色茶暨農特產品展售會(中興會堂前廣場)-邀請台灣具有特色茶之茶區茶農參加特色茶展售,並結合南投縣各產區農特產品展售,計200個攤位,有合歡山高冷茶、凍頂烏龍茶、杉林溪茶、日月潭紅茶、加碼茶等等高品質茶葉,讓愛茶民眾及參加活動能一次即能採買最好的茶葉。

(9)推動台灣名茶-產銷履歷及產地證明標章宣傳推廣活動(中興會堂前廣場)-本縣申請之產地證明標章宣導展覽展示,以鹿谷凍頂烏龍茶產地證明標章、魚池日月潭紅茶產地證明標章、竹山杉林溪茶產地證明標章、仁愛合歡山高冷茶等。

(10)台灣茶表演(中興會堂):透過設置茶席,以台灣不同的茶藝流派,沖泡各種不同的茶山名茶,並由茶藝老師解說泡茶理念,泡茶技巧示範及實習,與來賓分享茶藝之美、茶湯之甘醇,並於中興會堂定時演出台灣茶道故事,並於戲台下擺設茶席供遊客品茗。

(11)茶薰六覺(中興會堂前中庭):茶文學、文藝傳承予莘莘學子向下紮根,讓參賽者能從競賽中相互觀摩學習各區域茶產業知識的機會,提昇學童在茶技巧、茶禮儀風範、茶湯品嚐與茶具配置水準的表現,刺激各校全面推動學童泡茶的原動力,期尉成為全國泡茶文化風氣。

(12)茶史及茶文化展示(虎山藝文館):茶史、台灣茶史、台灣茶區介紹、茶種、茶具、製茶(含製茶模型展示)評茶過程、茶製品、保健功效、茶藝文化應用、茶葉分級包裝等介紹,並透過茶葉相關書籍展示及販售,使愛茶人士增加對茶產業的認識與瞭解,也可以在活動中買一本介紹茶葉的好書。

(13)10月14日由本府文化局舉辦街頭藝人審查(中興大操場)。    <by TNN數位台灣>
 


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